แจกสูตร “กล้วยทอด” เมนูง่ายๆแต่อร่อย​ กรอบนอกนุ่มใน​ ไม่อมน้ำมัน ทำกินทำขายกำไรดี

*ส่วนผสม

1. แป้งข้าวเจ้า​ 1 ถ.

2. แป้งสาลี​อเนกประสงค์​ 1/2 ถ.

3. กะทิ​ 1 ถ.

4. น้ำปูนใส​ 1/2 ถ.

5. มะพร้าวขูด​ ​1 ถ.

6. น้ำตาล​ 1/3 ถ.

7. เกลือ​ 1 ชช.

8. งาขาว

9. กล้วย

10. น้ำมัน​สำหรับทอด

**ขั้นตอน

1. เลือกกล้วยห่าม​

2. หั่นกล้วย​ 1 ลูกแบ่งเป็น​ 3 ชิ้น

3. ผสมแป้งข้าวเข้า​ แป้งสาลี​ น้ำตาล​ เกลือ​ ​น้ำปูนใส​ งาขาว​ มะพร้าวขูด​ กะทิ​ คนให้เข้ากันพักไว้​ 5 นาที

4. นำกล้วยมาชุบแป้งที่เราเตรียมไว้

5. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพอร้อนแล้ว ใส่กล้วยลงไปทอดได้เลยค่ะ จากนั้นพอกล้วยเหลืองให้พลิกไปมาจนสุกดีแล้วให้ตักขึ้นนำมาใส่ถาด

6. พร้อมเสริฟ์ แล้วจร้าทำกินทำขายได้เลยค่ะ เพื่อนๆลองทำดูนะคะ