ชวนทำ “ไข่กระทะ” อร่อยครบเครื่อง ทำง่าย อิ่มท้อง เก็บไว้ทำกินที่บ้านกัน
*ส่วนผสม
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. กุนเชียง
3. ไก่หรือหมูรวน
4. หมูยอ
5. ต้นหอม
6. ซอสปรุงรส
7. พริกไทย
8. เนยจืดหรือน้ำมัน
**ขั้นตอน
1. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนย
2. พอเนยละลายแล้วใส่ไข่ แล้วปิดฝาให้สุกตามต้องการค่ะ
3. พอไข่เริ่มเซ็ตตัวแล้ว ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปเลยค่ะ ต้องการสุกมาน้อยแล้วแต่ชอบเลยค่ะ
4. เรียบร้อยแล้ว เหยาะซอสปรุงรส พริกไทยโรยต้นหอม ทานได้เลยค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บพันทิป.