1. นม 1 ถ้วย

2. เนยละลาย 2/3 ถ้วย

3. ไข่ไก่ 2 ฟอง

4. แป้งอเนกประสงค์ 2+1/2 ถ้วย

5. น้ำตาลทราย 1+1/2 ถ้วย

6. ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ

7. เกลือ 1 ช้อนชา

8. ผงจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา

1. เฮฟวี่ครีม 1/3 ถ้วย

2. ช็อกโกแลตชิพ 2/3 ถ้วย

3. สปริงเคิล สำหรับโรยหน้าขนม

1. ทาเนยและแป้งที่ถาดอบโดนัท พักไว้

2. ผสมนม เนย และไข่ไก่ เข้าด้วยกันในชาม พักไว้

3. ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ และลูกจันทน์เทศ ในชาม จากนั้นใส่ผสมนมลงไป คนให้เข้ากัน

4. ตักแป้งลงใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้

5. อบที่อุณหภูมิ 180°C นาน 35-40 นาที พักไว้ 10 นาที แล้วเคาะออกจากพิมพ์ ปล่อยให้เย็นสนิท

6. อุ่นครีมในหม้อใบเล็ก ใช้ไฟกลาง-อ่อนจนเริ่มเดือดเล็กน้อย ยกลงจากเตา เทลงบนช็อกโกแลตชิพ ทิ้งไว้ 30 วินาที จากนั้นคนเบา ๆ จนช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมเนียน นำไปเทลงบนเค้ก โรยหน้าตามต้องการ